【2026.05.24|新竹分會】食之旅系列–茶言醋語,創造生活健康與多彩

【2026.05.24|新竹分會】

食之旅系列–茶言醋語,創造生活健康與多彩

Project management experience sharing – Tea and vinegar create a healthy and colorful life.

活動介紹

 新竹分會的生活七大事–柴、米、油、鹽、醬、醋、茶之「食之旅」探索已經邁入第6年,2026金馬年,今年探索的主題是醋與茶。不論是飲食料理或是日常生活中,醋與茶無所不在,可以是飲食中的調料,也可以是生活中改善品質的小偏方。

        喝茶去百病,吃醋保健康,不管喜不喜歡喝茶、愛不愛吃醋,不可否認的是它們都已融入我們的生活日常:從茶藝、茶文學,到傳統飲茶,甚至近代的抹茶蛋糕、甜點、珍珠奶茶等各式茶製品運用,可以說沒有茶,人類的生活就少了許多典故與色彩。而醋的應用也不遑多讓,料理中沒醋就少了90%的風味,就好比糖醋排骨、泡菜、薑絲大腸,沒了醋味,便失去了客家經典味道。茶給了我們飲茶文化與生活工藝,而醋則造就生活多彩的飲食文化,若說生活無茶而不歡,日常無醋而食之無味,也不算誇張。

        這次活動我們要拜訪的是位於中山高速公路125K頭屋交流道出口處的誠健生技公司(中山高125K體驗觀光工廠)。該公司是以製茶起家,從1978年引進養生茶的製茶技術,便專注於養生茶品技術研發,並於2014年引進山西老陳醋的製造,補足養生飲品的另一塊版圖。

        透過本次活動我們將瞭解各項茶品與山西老醋等產品製程,帶給大家更多體驗與不一樣的感受,而DIY體驗活動中為大家準備的是道地的客家擂茶,大夥一起來製茶、喝茶!

講師介紹

曾曉容 小姐

活動資訊

日期:2026年5月24日(日)    09:30~12:30
地點:誠宇實業股份有限公司/誠健生物科技股份有限公司 苗栗縣頭屋鄉象山路188號  
講師:曾曉容 小姐
連絡電話:037-252667、0800-252699、0919-027535曾小姐(Ella)
※交通:

1. 開車
   – 國1(中山高):頭屋交流道下,出口處右轉即為125K體驗觀光工廠。
   – 國3:新竹系統交流道轉國一,在頭屋交流道出口右轉125K體驗觀光工廠。
   – 西濱快速道路(台61線):在大山下交流道往苗栗高鐵站方向,接台13甲線,接台72線東西向快速路在頭屋出口左轉約5分鐘,經過高速公路高架橋的中油加油站後左轉即到站。

2.  機車
     省道台13線(尖豐路)  ,南下見到頭屋交流道路口處右轉即到或北上左側(與中油加油站同側)。

活動流程

09:30~10:00  簽到、繳費
10:00~11:30  製程導覽(特色茶研發過程與江西陳醋介紹)  
11:30~12:00  DIY時間(客家擂茶DIY)
12:00~12:30  簽退、自由走逛

專案貢獻時數

收費方式

※費用:
    –  ITPM  2026年已繳費有效會員:新竹分會會員免費,眷屬$100/人。
    –  其他分會會員與眷屬:$250元/人。
    –  非會員:$350/人〈恕不核發PDU)  。

※繳費方式:活動費用可於當日現場繳費。
※截止報名日期:2026/5/14(四)  p.m.12:00

※當日活動裝備:請穿著輕便服飾,行前宜多注意氣象天氣預報。
※園方備有停車場,但車位有限,建議提早進場。
※本次活動不供餐。

2026年會員常年會費2,500元(活動當日繳費者即視為有效會員)。
–  新會員:常年會費2,500元。
–  中斷會員:常年會費2,500元。
–  贊助會員:會費2,500元。
–  匯款帳號:
     戶        名:社團法人台灣國際專案管理師協會
     銀行代號:土銀  (005)
     帳        號:016-001-05055-2

  –  2026第二季前免收中斷會費,歡迎會員回娘家。